Ovenschotel Boerenkool

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
  • 750 gr.aardappels
  • 500 gr.boerenkool
  • 1 eetl. olie
  • 1 ui
  • doosje champignons
  • 150 gr. hamblokjes
  • 50 gr. rozijnen
  • 2 eetl. ketjap
  • 2 volle eetl. zilveruitjes
  • tauge
  • 1 rode paprika
  • pe/zo


Voorbereiding:
  • aardappels schillen
  • ui snipperen
  • champignons in plakjes snijden
  • paprika in reepjes
  • oven vv op 200 gr even voordat je de schotel in de oven zet

    Bereidingswijze:
  • Breng aardappels en boerenkool aan de kook en laat ze in ong. 20 min. gaarkoken
  • Giet ev. wat vocht af en stamp het door elkaar
  • Schep de zilveruitjes erdoor
  • Verwarm ondertussen de olie en bak de ui hierin glazig
  • Voeg champignons en paprika toe en bak het enkele minuten samen
  • Schep de rozijnen, tauge en de ketjap er goed door
  • Schep de helft van de stamppot in een ovenschotel
  • Hierop het ham/groentenmengsel
  • Daarop de andere helft van de stamppot
  • De schotel ong. 20 min. in de oven zetten

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-04-2024